«Метелица» сегодня — это динамично развивающаяся компания, занимающая одно из ведущих мест среди производителей замороженных полуфабрикатов в области.
История компании
2004
Открывается небольшой цех по выпуску замороженных полуфабрикатов Индивидуального предпринимателя Кан Вячеслава Робертовича под торговой маркой «Метелица».
Разрабатывается рецептура выпускаемой продукции. Постоянный контроль на всех этапах производства обеспечивает использование только отборных продуктов, соблюдение оригинальных и собственных рецептов и, конечно, фирменное качество.
2006
Постоянно увеличивающийся спрос на продукцию приводит руководство к решению — автоматизироваться. Закупается автоматическая линия по выпуску пельменей и вареников. Оборудование произведено одним из лидеров в области производства пищевого оборудования — итальянской фирмой «AGNELLI».
2008
Осуществлена частичная модернизация производства ИП Кан В.Р. Обновляется оборудование. Поставщиками являются такие известные производители, как «MADO», «TREIF», «FREY», «KRONEN» (Германия), «Fatosa» (Испания), «НОТИС» (Россия).
2010
Производство переносится в новое, современное, более просторное помещение. Произведена полная замена старого оборудования на новое.
2011
Запускается линия по производству котлет английской фирмы «DEITON».
Параллельно начинается выпуск слоеного теста на оборудовании немецкой фирмы «FRITSCH» и итальянской «SIGMA».